پرورش گیاه پیچ تلگرافی

به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما؛ گیاه پیچ تلگرافی که با نام گیاه وینکا نیز شناخته می‌شود از دسته گیاهان چند ساله به شمار می‌آید که اغلب از طریق بذر و قلمه مورد کشت و پرورش قرار می‌گیرد. این گیاه زیبا به شکل رونده و کاملا پوششی می‌باشد که بر روی سطح زمین رشد می‌کند و دارای گل‌های زیبایی است.

آشنایی با پرورش گیاه پیچ تلگرافی
به طور کلی پیچ تلگرافی زیبا و زینتی می‌باشد که به صورت چند ساله کشت می‌شود و از دسته گیاهان رونده محسوب می‌شود که در سطح زمین گسترده می‌شوند و اغلب به عنوان پوشش کف از آن استفاده می‌کنند. پیچ تلگرافی در واقع گیاهی همیشه سبز است که گل‌های زیبایی دارد و نام گونه‌ای زیبا از سرده پروانش می‌باشد. برگ‌های آن اغلب به رنگ سبز، متقابل، بیضی مانند و دراز هستند، ولی گل‌ها به صورت چند گلبرگی و با رنگ‌های آبی، ارغوانی و سفید می‌باشد که به هنگام شکفتن منظره زیبایی را نمایان می‌کند. جالب است بدانید که گیاه پیچ تلگرافی خواص درمانی بی شماری دارد و معمولا به عنوان یک گیاه دارویی در سطح جهان مطرح می‌باشد و نکته جالب این است که پیچ تلگرافی جایزه انجمن سلطنتی باغ انگلستان را نیز در کارنامه خود دارد. بهتر است بدانید از آنجایی که برگ‌های این گیاه نسبت به گرما، ارتعاش، صدا و یا لمس شدن واکنش نشان می‌دهند در هنگام تابش نور خورشید به سمت بالا و پایین حرکت می‌کنند. البته توجه داشته باشید که جهش و حرکت برگ‌ها با چشم غیر مسلح دیده نمی‌شود و همچنین که اغلب در طول شب حرکت‌ها انجام می‌گیرد.

فواصل مناسب برای کاشت بذر پیچ تلگرافی:
توجه داشته باشید که تکثیر گیاه پیچ تلگرافی عمدتا از طریق روش‌های مختلف رویشی در اوایل فصل پاییز تا اوایل بهار انجام می‌گیرد. چنانچه در طول فصل پاییز اقدام به تکثیر گیاه خود نموده اید حتما باید تا اوایل پاییز گیاهتان را کشت نمایید، زیرا تاخیر در روند کشت موجب می‌شود سرمای پاییز مانع از ریشه‌هایی قلمه‌ها گردد.

روش‌ها و دستورالعمل کاشت بذر:
بهتر است بدانید که بذر‌های پیچ تلگرافی معمولا قوه رویشی نامناسبی برخوردار هستند و به همین خاطر تکثیر این نوع گیاه همواره باید به صورت رویشی انجام گیرد که به همین خاطر در ادامه به بیان آن پرداخته ایم:

تکثیر خود به خودی:
معمولا این روش پس از تماس محل گره‌ها با خاک ریشه‌های نابه جا تشکیل خواهند شد و این عمل به تدریج موجب تکثیر خود به خودی گیاه می‌گردد.

تکثیر اختیاری:
به طور کلی روش مناسب و کنترل شده‌ای برای تکثیر گیاه پیچ تلگرافی وجود دارد که برای انجام آن بایستی در ابتدا شاخه‌های فرعی یک گیاه را به قطعات مناسب تقسیم کنید و بلافاصله در زمین مورد نظر بکارید. توجه داشته باشید که چنانچه عمل انتقال تاخیر داشته باشد امکان تشکیل ریشه‌ها در قلمه کاهش خواهد یافت. همچنین در صورتی که بذور فرصت کافی برای کاشت نداشته باشند بهتر است پس از حفر گودالی در زمین قطعات جدا شده را داخل آن قرار دهید و مرتبا بر روی آن آب بپاشید و به این نکته دقت داشته باشید که اگر عمل آب پاشی به موقع و منظم صورت نگیرد قلمه‌ها نیروی ریشه زایی را به سرعت از دست خواهند داد. پس از آب پاشی باید آن‌ها را درون زمین بکارید و برای این کار می‌توانید در یک نقطه بیش از یک قلمه کشت نمایید. توصیه می‌شود بلافاصله پس از کشت زمین را غلطک مناسبی بزنید تا در سطح خاک تراکم ایجاد شود و سپس می‌توانید به آبیاری بپردازید. به طور کلی پس از تشکیل ریشه‌ها گیاه به سرعت رشد می‌کند و تمامی سطح زمین را می‌پوشاند.

دستورالعمل برداشت محصول:
بهتر است بدانید که پرورش گیاه پیچ تلگرافی معمولا در فصل پاییز از بیشترین عملکرد برخوردار می‌باشد و به همین خاطر بهتر است برداشت محصول را از اواخر مرداد تا اوایل مهر انجام دهید. اگر چنانچه برداشت پس از این فصل انجام گیرد عملکرد گیاه به شدت کاهش پیدا خواهد کرد. از آنجایی که روند برداشت محصول به دست آمده تنها با دست امکان پذیر است انجام آن بسیار سخت و وقت گیر خواهد بود. توجه داشته باشید که برای برداشت باید گیاهان از انتهای ساقه چیده شوند و سپس به قطعات ۴ الی ۶ سانتی متری تقسیم شوند و بلافاصله پس از شست و شو آن‌ها را خشک کنید که به همین خاطر می‌توانید از خشک کن تسمه‌ای برای این کار استفاده نمایید. توجه داشته باشید که این روش می‌تواند هر ساعت حدود ۱۲۰۰ الی ۱۶۰۰ کیلوگرم گیاه را برایتان خشک کند.

شرایط مورد نیاز برای پرورش گل پیچ تلگرافی:
همانطور که می‌دانید تمامی گیاهان برای اینکه بتوانند روند رشد خود را به خوبی طی کنند نیاز به شرایطی دارند که شما بایستی آن را فراهم نمایید.

آبیاری:
اصولا آبیاری منظم می‌تواند به روند گلدهی و رشد بهتر آن کمک زیادی بکند، اما باید بدانید که گیاه پیچ تلگرافی نه تنها نسبت به خشکی خاک مقاوم است بلکه مرطوب بودن همیشگی بستر کشت و آبیاری بیش از حد آن در ابتدا موجب کاهش گلدهی و در نهایت باعث افزایش پوسیدگی ساقه‌ها و از بین رفتن گیاه خواهد شد. به همین خاطر توصیه می‌شود در فاصله دو آبیاری اجازه دهید بستر کاملا خشک شود سپس اقدام به آبیاری کنید.

دما:
اگرچه گیاه پیچ تلگرافی نسبت به گرما و همچنین سرما مقاومت خوبی دارد، اما برای اینکه در اثر سرمای زیاد هوا از بین نرود باید دمای محیط کشت به هیچ وجه به پایین ۵ الی ۷ درجه سانتی گراد نرسد. البته گونه‌های دیگری از این گیاه هستند که سرمای بیشتری را تحمل می‌کنند و حتی در دمای منفی ۶ درجه نیز دوام می‌آورند. به طور کلی توصیه می‌شود اگر قصد نگهداری و پرورش این گیاه را به صورت چند ساله دارید لازم است آن‌ها را در پایان فصل پاییز به فضای گرم‌تر منتقل نمایید، زیرا سرمای هوا می‌تواند موجب ریزش برگ‌ها و در نهایت از بین رفتن گیاه شود.

نور:
اگرچه این گیاه زیبا طیف وسیعی از نور را تحمل می‌کند و گاهی اوقات فضای نیمه سایه نیز برای آن معرفی شده، اما وجود نور مستقیم آفتاب به مدت زمان ۶ ساعت مخصوصا زمانی که دما در حد متعادل و مناسب است می‌تواند منجر به گلدهی فراوان این گیاه شود. توجه داشته باشید که گیاه پیچ تلگرافی در واقع در مکان‌های کم نور ساقه‌ها پیش از اندازه بلند و علفی می‌شود و به تدریج گلدهی آن متوقف خواهد شد.

خاک:
بهتر است بدانید که این گیاه نسبت به ترکیب خاک چندان سخت گیر نیست و می‌توانید آن را در مخلوطی از خاک معمولی باغچه، خاک برگ، پیت ماس و کود پوسیده گاوی کشت نمایید. حتی بر اساس گفته برخی از پرورش دهندگان این گیاه بهتر است حجم خاک معمولی در بستر را دو چندان کنید، زیرا اصولا خاک غنی از مواد غذایی برای این گیاه مناسب نخواهد بود و در نتیجه منجر به عدم گلدهی آن خواهد شد.

آفات و نحوه دفع آن ها:
همانطور که می‌دانید گیاهان در طول رویش خود ممکن است درگیر بیماری‌ها و آفاتی شوند و همچنین خسارات زیادی ببینند. پرورش گیاه پیچ تلگرافی نیز در طول رشد خود با آفات مختلفی مواجه می‌شود به گونه‌ای که سالانه متوجه کاهش عملکرد ۳۰ تا ۵۰ درصدی آن خواهیم بود. آفات این گیاه اغلب بر روی مواد موثره گیاه تاثیر می‌گذارند. از شایع‌ترین آفاتی که می‌توان در این گیاه نام برد قارچ لکه برگی است که اغلب به صورت سفیدی‌هایی بر روی برگ‌ها ظاهر می‌شود. همچنین دسته دیگر قارچ‌هایی هستند که موجب آلودگی ساقه و شاخه‌های گیاهان می‌شوند. از آنجایی که این آفات به دلیل نامساعد بودن شرایط اقلیمی رخ می‌دهند برای مبارزه و از بین بردن آن‌ها می‌توانید از قارچ کش‌های فوندازول و متیل توپسیس استفاده نمایید.