تأمین مرغ و گوشت در البرز ادامه دارد

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای البرز، محمد نصیری، رئیس اتحادیه پروتئین گوشت و مرغ کرج در برنامه رادیویی «رهیافت» با اشاره به ضرورت ایجاد مراکز عمده‌فروشی استاندارد در کرج افزود: فعالان بخش خصوصی آمادگی دارند برای راه‌اندازی مراکز عرضه عمده مواد پروتئینی سرمایه‌گذاری کنند، البته فراهم شدن زیرساخت و صدور مجوز‌های لازم باید از سوی دستگاه‌های مسئول پیگیری شود.

 

وی با بیان اینکه بازار‌های موجود از نظر زیرساخت و الزامات بهداشتی نیازمند ساماندهی هستند به مجری برنامه رهیافت گفت: ضروری است مراکز عمده‌فروشی، امکانات مناسب برای استقرار عوامل توزیع و رعایت موازین بهداشتی و رفاهی داشته باشند تا فعالان این حوزه بتوانند با اطمینان بیشتری فعالیت کنند.

 

نصیری به مخاطبان رادیو البرز افزود: اتحادیه پروتئین گوشت و مرغ کرج هر روز با دستگاه‌های مرتبط در ارتباط است و قیمت محصولات عرضه‌شده در واحد‌های صنفی را رصد می‌کند و قیمت‌های روز را نیز به مردم اطلاع رسانی می‌کند.

 

رئیس اتحادیه پروتئین گوشت و مرغ کرج با اشاره به وضعیت تولید مرغ در استان گفت: در حال حاضر حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد نیاز استان در داخل البرز تولید می‌شود و بخش قابل توجهی از نیاز استان از خارج تأمین می‌شود.

 

وی درباره تولید تخم‌مرغ نیز اظهار کرد: البرز در این بخش وضعیت مناسبی دارد و از جمله استان‌هایی است که بخشی از تولید خود را به دیگر استان‌ها صادر می‌کند.

 

نصیری با اشاره به فعالیت شبکه توزیع در شرایط دشوار اقتصادی و بحران‌های اخیر گفت: عوامل پخش و عمده‌فروشان در مقاطع سخت، از جمله دوران جنگ، تلاش کردند تأمین بازار استان بدون وقفه ادامه داشته باشد و در استان کمبود جدی در عرضه مرغ ایجاد نشود.

 

وی درباره واردات گوشت بوفالو نیز گفت: تاکنون توزیع گوشت بوفالو برای مصرف خانوار در استان تأیید نشده و این محصول بیشتر کاربرد صنعتی دارد.

 

رئیس اتحادیه پروتئین گوشت و مرغ کرج درخصوص چشم‌انداز قیمت‌ها نیز به مجری رادیو البرز گفت: نمی‌توان انتظار کاهش قابل توجه قیمت گوشت و مرغ را داشت، چرا که هزینه‌های تولید، دستمزد، آب، برق و انرژی افزایش یافته است؛ با این حال تلاش واحد‌های صنفی بر این است که محصولات را با کمترین سود ممکن و با قیمت مناسب‌تر در اختیار مردم قرار دهند.